segunda-feira, 15 de outubro de 2012

Dia das Crianças - ACELBRA-CE

Olá pessoal!

Neste sábado, dia 20 de outubro haverá a comemoração do Dia das Crianças da ACELBRA-CE. Será na FIC Via Corpus de 8:30 às 11:00.


Precisamos que confirmem presença para que possamos nos organizar para atender a todos. Confirmem presença no seguinte email: clarice.santiago@yahoo.com.br


Segue o convite!!



Esperamos todos lá!!


sábado, 14 de abril de 2012

Programação IV Congresso Brasileiro de Doença Celíaca


 


Olá pessoal!!

O IV Congresso Brasileiro de Doença Celíaca está se aproximando, e muita gente ainda não está sabendo da nossa programação!! Por isso estamos detalhando aqui no blog, mas você pode encontrar também no endereço eletrônico do evento:


As inscrições com desconto podem ser feitas até o dia 25/04. Quem não conseguir pode se inscrever no local do evento. Os preços e modalidades de inscrição estão disponíveis no mesmo endereço acima! Esperamos todos lá!!


PROGRAMAÇÃO - IV CONGRESSO BRASILEIRO DE DOENÇA CELÍACA
 
SALA  A(Acelbra- CE)
 
8h às 17:00 h – Credenciamento – Entrega de Credenciais
 
CURSOS PRÉ-CONGRESSO:
Manhã
 - Cozinhando sem glúten
 Facilitadora: Ana Valesca Mendonça Silva Rabelo (CE)
 
Tarde
- Fisiopatologia e Dietoterapia na Doença Celíaca.
Facilitadoras: Dra.Socorro Vanesca Frota Madeira  (CE) e
                      Dra. Maria de Fátima Rebouças  Antunes(CE)
19h as 20h - ABERTURA OFICIAL:  Composição de mesa de Abertura
20h às 21h - CONFERÊNCIA DE ABERTURA: Doença Celíaca: Avanços e Perspectivas
Dra. Lorete Maria da Silva Kotze (PR)
21h às 22h – COQUETEL DE BOAS VINDAS
 
 
 
04 de maio – sexta-feira
SALA  A
08h às 09:20h  - MESA REDONDA: Doença Celíaca – o que há de novo?
Presidente: Dr. Cícero  Robério  Araújo Motta (CE)
Moderador: Dra. Lúcia de Fátima Rabelo de Brito(CE)
Debatedora: Dra. Edna  Dias Marques Rocha(CE)
                     Dra. Fabiana Maria da Silva Coelho(CE)
Expositores:
Diagnóstico da doença celíaca em crianças e adultos - 20 min.
Dra. Lorete Maria da Silva Kotze (PR)
Papel dos marcadores sorológicos no diagnóstico da doença celíaca - 20 min.
Dra. Christiane Chaves Leite (CE) 
Avaliação endoscópica e histológica no diagnostico da doença celíaca - 20 min.
Dr. Mauro  Willemann Bonatto (PR)
Debate - 20 min.
 
09:20h às 10:20h – CONFERÊNCIA: Epidemiologia da Doença Celíaca
Presidente: Dra Vera  Regina Apoliano Ribeiro  (CE)
Secretário: Dr. Francisco Sérgio Rangel de Paulo Pessoa (CE)
Conferencista: Dra. Lorete Maria da Silva Kotze (PR)
 
 
10:20h a 10:40h – Coffee break ( visita à exposição de stands )
 
10:40h às11:40h PALESTRA: Alterações Psicossociais do paciente Celíaco
Presidente: Dra. Hildênia Baltasar Ribeiro(CE)
Secretaria:  Dra. Liana Maria Oliveira de Castro Chagas (CE)
Conferencista: Dr.  Alexandre Iorio (CE)
 
12h às 14h - Intervalo para almoço – Simpósios Satélites
14h às 15h – Mesa Redonda: Patologias Associadas à Doença Celíaca
Presidente: Dra. Amália Maria Porto Lustosa (CE)
Debatedores: Dra. Ana Mary Viana Jorge (Artmédica/CE)
Dra.Lorete Maria da Silva Kotze(PR)
Expositores: Doenças Endócrinas  (20min)
                      Dr.Renan Magalhães Montenegro Junior (CE)
                     Doenças Dermatológicas (20min)
                     Dr. José Wilson Accioly Filho (CE)
                     Doenças Gastrointestinais (20min)
                     Dra. Lucia Libanez Bessa Campelo Braga  (CE)
 
15h  às 15:20 h – Intervalo - coffee break
 
15:20h às 17:20h - MESA REDONDA: Políticas Públicas de Saúde voltadas para o paciente celíaco
Presidente:  Dr. Raimundo José Arruda Bastos  (CE)
Secretario(a):  Dr.  Regina Praciano(CE)
Moderador: Dra. Ana Cristhina de Oliveira Brasil (CE)
Debatedores: 1 Dr. Ricardo Lotif Araújo (CE)
                        3 Pedro Kitoko
Expositores:
 
CONASS  – 20 min.
Dr. Jurandi Frutuoso  Silva (DF)
CAISAN –  20min
Dra. Patricia Jaime/CGAN/MS representando a CAISAN.-20min
Participação e Controle Social nas políticas públicas -
Luiz  Odorico Monteiro Andrade – (DF) 20 min.
Trabalho realizado no Controle Social através do CNS e suas comissões, na luta pela garantia dos direitos do cidadão celíaco.
Nildes Oliveira(SP)
Debate/discussão – 20 min.
 
17h e 20m – HAPPY HOUR
17h e 30m – 22h – X  ENCONTRO DE ACELBRAs
 
 
 
05 de maio – sábado
SALA A
 
08h às 9h e 20min - – MESA REDONDA: Aspectos Nutricionais do paciente Celíaco
Presidente: Clarice Maria Araújo Chagas Vergara(CE)
Secretario(a): Cecília Maria Juaçaba Cavalcante(CE)
Moderador(a): Isabela Ramalho Gonçalves(CE)
Debatedor(es): Maria Lucia de Barreto Sá (CE)
                        Margarida Maria Santana da Silva  (SP)
 
Expositores:
Riscos de desnutrição em crianças com doença celíaca – 20 min.
 Dr. Geam Carles Mendes dos Santos (CE)
Avaliação nutricional, recomendações nutricionais e dietéticas na pediatria e adulto – avanços e perspectivas – 20 min.
Dra. Claudete Corrêa de Jesus Chiappini (RJ)
Alterações metabólicas versus estado nutricional no paciente celíaco– 20 min.
Dr. Carlos Antônio Bruno da Silva (CE).
09h as 09h e 20min – - Debate
 
09h e 20min às 10h e 40 min -   MESA REDONDA: Papel da ANVISA na garantia de proteção ao Cidadão Celíaco
Presidente: Elza Maria Franco Braga (CE)
Secretário:  Shandra  Carmen(CE)
Moderador: Maria Lúcia de Barreto Sá (CE)
Dedatedor(a):  Helena Selma Azevedo (CE)
                       Ângela Pereira de Abreu Diniz(MG)
ANVISA
Certificação de laboratórios – - CGLAB - /Qualidade de alimentos – CGALI
Cláudia Darbelly Cavalieri de Moraes(DF)
Debate : 20 min
 
10h e 40min às 11h - Intervalo – (visita à exposição de produtos sem glúten)
11h  às 12h  - CONFERENCIA: Complicações Oncológicas na Doença Celíaca
Presidente: Cleoneide Paulo Oliveira Pinheiro (CE)
Secretaria: Katia Machado Baptista Falcão(PE)
Conferencista: Dr. Markus Gifoni (CE)
 
12h às 14h  - – Intervalo para almoço – -  Simpósios Satélites
 
14h às 15h e 30min - MESA REDONDA: Direito e Saúde do Celíaco
Presidente: Hercules  Amaral (CE)
Secretária: Leila Beauttenmuller Cavalcanti Soares
Moderador: Eduardo Henrique de Oliveira
Expositores:
Ações do Ministério Público em defesa do Celíaco
Isabel Maria Salustiano Arruda Porto(CE)
Legislação brasileira na proteção ao consumidor celíaco.
João Gualberto Feitosa Soares  (CE) - 20 min
Discussões/debate - 30 minutos
 
15h e 30min às 15h e 50min  - Coffee break
 
15h50min às 16h50min – MESA REDONDA : Convivendo com a Condição Celíaca
Presidente: Ângela Pereira de Abreu Diniz(MG)
Secretaria: Ana Karina Ferreira (CE)
Expositoras:
Qualidade de vida de crianças com Doença Celíaca e seus pais
Dra. Claudia Maria de Lorenzo – SC – 20 min.
Tenho  doença celíaca, e agora?como lidar com isso?
Nildes Oliveira (SP)  – 20 min.(ACELBRA-CE)
Debate- 20 min.
 
16h e 50 - ENCERRAMENTO
 
17h – HAPYY HOUR

quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012

Pizza sem glúten por encomenda!!

Mais uma novidade para os celíacos de Fortaleza!!

Agora  temos um serviço de pizza sem glúten por encomenda. A pizza é deliciosa e já foi aprovada por todos que vão às reuniões da ACELBRA-CE. 

Segue mais informações abaixo! Não deixem de conferir! Vale a pena!!



sexta-feira, 17 de fevereiro de 2012

Congresso: Prazo de envio de trabalho prorrogado!!!

Atenção!!

Venho informar aos interessados em enviar trabalhos para o IV Congresso Nacional de Doença Celíaca, que acontecerá de 3 a 5 de maio em Fortaleza, que o prazo para o envio de trabalhos foi PRORROGADO!!

A nova data limite é até o dia 20 de março

Para maiores informações sobre o evento acesse o site: http://doencaceliaca.webnode.com/

Pedimos que passem essa notícia adiante, para que os interessados não percam essa oportunidade.




sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012

IV Congresso Nacional de Doença Celíaca

Nesse mês de maio, Fortaleza sediará o IV Congresso Nacional de Doença Celíaca. O evento acontecerá no Ponta Mar Hotel, e tem como tema Doença Celíaca: avanços e perspectivas. 

A programação contará com palestrantes locais e nacionais de diversas áreas da saúde e de áreas afins que se interligam com a temática. Além de palestras haverá apresentação de trabalhos de estudantes e interessados pela temática. Para se inscrever é só acessar o site: http://doencaceliaca.webnode.com/

Pedimos a divulgação do evento em redes sociais e emails, para que mais pessoas interessadas possam participar. 






domingo, 30 de outubro de 2011

Livros de Receitas Sem Glúten

As redes sociais atalmente tem sido grande aliada das pessoas que buscam informações sobre a Doença Celíaca. A iniciativa de pessoas que compartilham receitas sem glúten na internet, em especial nas comunidades Viva Sem Glúten e Cozinhando Sem Glúten do orkut ultrapassaram a barreira das redes sociais e viraram livros, que estão sendo disponibilizados gratuitamente para ser baixado na internet. Contando com a boa vontade e disposição de Raquel Benatti da ACELBRA-RJ, e das talentosas mães de celíacos e celíacas,  os livros sairam dos tópicos das comunidades e tornaram uma realidade para facilitar a vida das pessoas que precisam de uma alimentação isenta de trigo.

Até agora foram lançados 3 livros de deliciosas receitas sem glúten, com fotos e dicas para quem não tem muita intimidade com a cozinha. Mirian Pereira, Rejane Reis e Gilda Moreira são as autoras dos livros de receitas que disponibilizamos o link para download gratuito.

Para baixar o livro da Mirian Pereira, é só clicar neste link: 






 Para baixar o livro de receitas da Rejane Reis é só clicar neste link: 




Para baixar o livro da Gilda Moreira, é só clicar neste link: 






Claro que todo mundo vai querer baixar os três, porque todos os livros são maravilhosos e com receitas diversificadas para sair da rotina. É importante divulgar estas iniciativas para que outras mais apareçam para facilitar nossa vida. Façam download dos arquivos e divulguem os links para amigos e conhecidos.



terça-feira, 30 de agosto de 2011

Reunião FENACELBRA em São Paulo

No dia 13 de agosto, a ACELBRA-CE participou da Reunião que agregou todas as ACELBRA's do Brasil e a Federação Nacional das ACELBRA's (FENACELBRA) em São Paulo. Com uma participação de 4 membros da Diretoria, a ACELBRA-CE levou a proposta de realização do Congresso Brasileiro de Doença Celíaca, a ser realizado em abril de 2012. Logo abaixo algumas fotos dessa reunião.